食品添加剂一水葡萄糖*

简要描述：食品添加剂一水葡萄糖*
一水葡萄糖
一水葡萄糖产品介绍：葡萄糖粉又称全糖或食品级葡萄糖，用优质淀粉为原料，经淀粉酶液化、葡萄糖酶糖化、精制、浓缩、干燥而成的DE值90%以上的粉末状淀粉糖品。

产品型号：

所属分类：食品添加剂

更新时间：2023-12-11

厂商性质：生产厂家

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食品添加剂一水葡萄糖*

一水葡萄糖
一水葡萄糖产品介绍：葡萄糖粉又称全糖或食品级葡萄糖，用优质淀粉为原料，经淀粉酶液化、葡萄糖酶糖化、精制、浓缩、干燥而成的DE值90%以上的粉末状淀粉糖品。

结晶葡萄糖依制造工艺的不同可分为一水葡萄糖（C6H12O6·H2O）和无水葡萄糖（C6H12O6）。一水结晶葡萄糖分为食品级葡萄糖和医药葡萄糖，食品级葡萄糖主要用于食品加工业及蔬菜保鲜行业。一水葡萄糖经过加氢可制造山梨醇，医药级一水葡萄糖主要做为口服医药的原（辅）料。一水结晶葡萄糖再继续加工可以制造无水葡萄糖，无水葡萄糖主要用于制造医药针剂和输液。

利用淀粉乳生产一水结晶葡萄糖，可利用其母液生产牙膏用山梨醇，也可供发酵工业用，其母液还可直接生产高级焦糖色素，供可乐饮料厂用，也可采油、黄酒厂应用。

葡萄糖具有功能性优点，糖都是甜的，但甜也有质量和风味。结晶葡萄糖入口，有一种清凉感，这是因为它溶解时吸热。另外，葡萄糖浆的DE值不同，所含单糖和多糖也不同，甜度也不同。有利于食品配方。有不少品种的葡萄糖具有功能性特点，可以更好地改善食品的品质和功能性。诸如低聚异麦芽糖可以增殖双歧杆菌，防龃齿。高甜度低热值的果糖，麦芽糖饴在糖果、蜜饯制造中部分替代蔗糖，可防止“反沙”、“发烊”，麦芽低聚糖添加到运动饮料中可增加运动员耐受力等等都是蔗糖*的。这是因为葡萄糖所具有的功能性特点和用途非蔗糖单独能具有的。

产品识别：产品名称：一水葡萄糖
其它名称：食品级葡萄糖粉；一水右旋糖；葡萄糖一水合物
分子式：C6H12O6·H2O
分子量：198.17
产品编号：5996-10-1
产品等级：食品级

物理和化学性质：白色晶体粉末，无肉眼可见杂质，有甜味，
易溶于水，难溶于酒精，不溶于酸物质、醚、lv仿等有机溶剂
熔点146℃
有还原性用范围： 1. 在糖果、饮料、果酱、冷食、滋补养生液、糕点、肉制品、果冻制品、蜂产品等食品行业中可替代蔗糖使用（甜度为蔗糖的60~70），改善产品的口感、提高产品质量、降低生产成本、提高企业的经济效益。
2. 葡萄糖粉吸湿性高，用于焙烤食品中，保持产品松软，保质期长，增加食品的口感。
3. 直接服用可增加体能、耐力，并有解毒利尿作用。用于血糖过低，感冒发烧，头晕虚脱，四肢无力及心肌炎等症的补充液。
4. 葡萄糖粉溶解吸热，用于饮料、冷食生产中，生产出的产品具有凉爽可口的感觉。
5. 在印染制革工业中作为还原剂，在制镜和热水胆镀银工艺中常用葡萄糖作为还原剂等。
6. 用于皮革处理，如鞋底革、皮箱革的处理，可增加其柔韧度；在人造纤维工业中葡萄糖可以配成抽丝液等。
7. 葡萄糖粉具有与高麦芽糖浆相近的功能与用途，销售市场接近，可根据客户要求进行生产

包装： 1). 25 kg 净重塑膜编织袋
2). 25 kg 牛皮纸编织袋

使用及贮藏：本产品应密闭存放于通风、干燥的库房中，不得与有毒物质混放在一起。

无水葡萄糖
无水葡萄糖 -是有玉米淀粉深加工而制成的! 拼音名：Wushui putaotang 英文名：Anhydrous Glucose 书页号：2000年版二部－53 C6H12O6 180.16 本品为D-(＋)-吡喃葡萄糖。
无水葡萄糖，有机化合物，即不含结晶水的葡萄糖。为无色结晶或白色结晶性粉末；无臭、味甜。水中易溶，在乙醇中微溶。无水葡萄糖是营养药。可以用于制作葡萄糖注射液、葡萄糖氯化钠注射液、复方乳酸钠葡萄糖注射液等药品。

食品添加剂一水葡萄糖*

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◎业务员，确定产品的属性技术参数以及产品价格
◎确定付款方式，签订合同
◎客户打款并将收货信息发送给业务员
◎电子缴款，老板签字，物流主管签字，质量监工签字
◎货物出库
◎达到客户仓库
◎物流跟踪
◎客户收货
◎后期质量跟踪
☆☆☆售后说明☆☆☆
物流配送：我们合作的物流公司有德邦物流、中铁物流、友杰物流、佳吉物流、大唐物

流、金华物流、冬和物流、长通物流、武厦物流等各种物流公司，也可以由客户您制

定物流公司。快递公司有韵达快递、顺风快运、EMS、DHL、TNT、ups以及铁路运输、

同城专车送货等。国外客户还有海运、空运，与我们合作10多年的专业货代公司。

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不符，我们包退换货。

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4）发现产品重量不足时请不要拆包，将称重结果通过照片形式发送给我们的业务员，

我们负责将产品补足。
包装: 25KG/纸板桶交货期:款到后3 - 4天发货详细情况请电询
【包装方式】大货25公斤/纸板桶,小样包装为铝箔袋,每桶净重2.5-3KG,直径36-40CM,

高50CM左右.桶内包装也可根据要求换成小包装,方便使用.

【zui小订量】1KG,根据要求贴标签,如不要求,一般按公司内部标签统一模板粘贴.