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香料香精香兰素*

香料香精香兰素*

简要描述:香料香精香兰素*
CAS RN 121-33-5
EINECS号 204-465-2
分 子 式 C8H8O3
分 子 量 152.1473

产品型号:

所属分类:香料香精

更新时间:2023-12-11

厂商性质:生产厂家

详情介绍

香料香精香兰素*

香兰素
中文名称 香草醛 
英文名称 Vanillin 
中文别名 香兰素;3-甲氧基-4-羟基苯甲醛;香草醛;香茅;香草醛(天然) 
CAS RN 121-33-5 
EINECS号 204-465-2 
分 子 式 C8H8O3 
分 子 量 152.1473 
物化性质 白色针状结晶。有芳香气味。 
   熔点:178-181℉(81-83℃) 
    含量(glc%):≥99 
    用途:可用于焦糖、巧克力、木香香精的调配。 
    包装规格:1kg/5kg 
    储存条件:存于阴凉,通风,干燥的仓库内 
    欧美标准 
     
    中文同义词: 4-羟 基-3-甲 氧 基苯甲醛;香荚兰醛;香荚兰素;香兰醛;3-甲 氧 基-4-羟 基苯甲醛;香兰素;香草醛;香兰素, 
    英文名称: Vanillin 
    英文同义词: 2-Methoxy-4-formylphenol;3-Methoxy-4-hydroxybenzaldehyde (vanillin);4-Formyl-2-methoxyphenol;4-hydroxy-3-methoxy-benzaldehyd;4-hydroxy-3-methoxybenzaldehyde (vanillin);4-Hydroxy-5-methoxybenzaldehyde;4-hydroxy-m-anisaldehyd;4-Hydroxy-m-anisaldehyde 
    CAS号: 121-33-5 
    分子式: C8H8O3 
    分子量: 152.15 
    EINECS号: 204-465-2 
    相关类别: FOOD ADDITIVES;食品添加剂;PHARMACEUTICALS;原料药;Food and Feed Additive;FINE Chemical & INTERMEDIATES;Food & Feed ADDITIVES;中草药成分;Aromatic Aldehydes & Derivatives (substituted);Analytical Chemistry;TLC Stains;Food & Flavor Additives;合成香料;日用品;香料及香精;食品香料;食用香料(增香剂);天然等同香料和人造香 
    Mol文件: 121-33-5.mol 
      香兰素 性质 
    熔点 81-83 °C(lit.) 
    沸点 170 °C15 mm Hg(lit.) 
    密度 1.06 
    蒸气密度 5.3 (vs air) 
    蒸气压 >0.01 mm Hg ( 25 °C) 
    FEMA 3107 
    闪点 147 °C 
    溶解度 methanol: 0.1 g/mL, clear 
    水溶解性 10 g/L (25 ºC) 
    敏感性 Air & Light Sensitive 
    Merck 14,9932 
    BRN 472792 
    稳定性 Stable. May discolour on exposure to light. Moisture-sensitive. Incompatible with strong oxidizing agents, perchloric acid. 
    CAS 数据库 121-33-5(CAS DataBase Reference) 
    NIST化学物质信息 Benzaldehyde, 4-hydroxy-3-methoxy-(121-33-5) 
    EPA化学物质信息 Benzaldehyde, 4-hydroxy-3-methoxy-(121-33-5)  
    香兰素 用途与合成方法 
    概述 香兰素是人类所合成的*种香精,由德国的M·哈尔曼博士与G·泰曼博士于1874年合成成功的。通常分为甲基香兰素和乙基香兰素。甲基香兰素(vanillin),化学名3-甲 氧 基-4-羟 基苯甲醛,外观白色或微黄色结晶,具有香荚兰香气及浓郁的奶香,为香料工业中zui大的品种,是人们普遍喜爱的奶油香草香精的主要成份。其用途十分广泛,如在食品、日化、烟草工业中作为香原料、矫味剂或定香剂,其中饮料、糖果、糕点、饼干、面包和炒货等食品用量居多。目前还没有相关报道说香兰素对人体有害。 乙基香兰素为白色至微黄色针状结晶或结晶性粉末,类似香荚兰豆香气,香气较甲基香兰素更浓。属广谱型香料,是当今世界上zui重要的合成香料之一,是食品添加剂行业中*的重要原料,其香气是香兰素的3-4倍,具有浓郁的香荚兰豆香气,且留香持久。广泛用于食品、巧克力、冰淇淋、饮料以及日用化妆品中起增香和定香作用。另外乙基香兰素还可做饲料的添加剂、电镀行业的增亮剂,制药行业的中间体。 
    作用与用途 香兰素是重要的食用香料之一,是食用调香剂,具有香荚兰豆香气及浓欲的奶香,是食品添加剂行业中*的重要原料,广泛运用在各种需要增加奶香气息的调香食品中, 如蛋糕、冷饮、巧克力、糖果、饼干、方便面、面包以及烟草、调香酒类、牙膏、 肥皂、香水化妆品、冰淇淋、饮料以及日用化妆品中起增香和定香作用。还可用于香皂、牙膏、香水、橡胶、塑料、医药品。符合FCCIV标准。 

香料香精香兰素*

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我们负责 将产品补足。
包装: 25KG/纸板桶交货期:款到后3 - 4天发货详细情况请电询
【包装方式】大货25公斤/纸板桶,小样包装为铝箔袋,每桶净重2.5-3KG,直径36-40CM,

高50CM左 右.桶内包装也可根据要求换成小包装,方便使用. 

【zui小订量】1KG,根据要求贴标签,如不要求,一般按公司内部标签统一模板粘贴.    

【运输方式】快递或物流,国内快递三天内到达,物流五天内到达.报价一般均含国内运

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【质量条款】每批货严格按检测标准执行,且都有自已的检测,质量保证放心选购。

*产品*,厂家现货直销:
★【右旋糖酐40|cas:9004-54-0】
★【醋酸洗必泰(醋酸氯己定)|CAS:56-95-1】   
★【地塞米松|cas:1950-2-2】【γ-丁内酯|cas:96-48-0】  
★【一水肌酸|CAS:6020-87-7】【氨甲环酸|cas:1197-18-8】  
★【硼氢化钾|cas:13762-51-1】【米诺地尔|cas:38304-91-5】
★【妥曲珠利|cas:69004-03-1】【盐酸丁卡因|cas:136-47-0】
★【苯甲酸苄酯|cas:120-51-4】【2-硫脲嘧啶|cas:141-90-2】  
★【鹅去氧胆酸|cas:474-25-9】【盐酸四环素|cas:64-75-5 】   
★【盐酸阿霉素|cas25316-40-9】【硝酸咪康唑|cas22832-87-7】 
★【盐酸*|cas:73-78-9】【他达那非cas:171596-29-5】 
★【伐地那非cas:224785-91-5】【盐酸萘甲唑啉|cas:550-99-2】 
★【核黄素磷酸钠|cas:130-40-5】【盐酸苯海拉明|cas:147-24-0】 
★【盐酸苯海拉明|cas:147-24-0】【盐酸苯乙双胍|cas:834-28-6】 
★【金阳碱】【茶碱|cas58-55-9】【伐地那非|cas:224785-91-5】   
★【醋酸地塞米松|cas:1177-87-3】【醋酸地塞米松|cas:472-61-330】  
★【丙酸氯倍他索|cas:25122-46-7】【盐酸*(合成)|cas:73-78-9】  
★【红霉素|cas114-07-8】 【甲硝唑|cas443-48-1】【烟酰胺|cas:98-92-0】  
★【丙酸氯倍他索|cas:25122-46-7】【盐酸利多卡音(合成)|cas:73-78-9】 
★【布洛芬|cas15687-27-1】【替硝唑|cas19387-91-8】【克霉唑cas23593-75-1】 
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