香料原料N-乙基吡咯烷酮* N-乙基吡咯烷酮 中文名称： 1-乙基-吡咯烷酮 N-乙基吡咯烷酮 英文名称： 1-Ethyl-2-pyrrolidone CAS号： 2687-91-4 分子式： C6H11NO 分子量： 113.16 纯度： ≥99.8% 含水量:≤0.1%

香料原料N-甲基吡咯烷酮* N-甲基吡咯烷酮， 中文别名：NMP;1-甲基-2吡咯烷酮；N-甲基-2-吡咯烷酮。 无色透明油状液体，微有胺的气味。能与水、醇、醚、酯、酮、卤代烃、芳烃和蓖麻油互溶。挥发度低，热稳定性、化学稳定性均佳，能随水蒸气挥发。有吸湿性。对光敏感。

香料原料6-甲基香豆素* 6-甲基香豆素 中文名称：6-甲基香豆素 英文名称：6-Methylcoumarin 分子式：C10H8O2 分子量：160.17 CAS号：92-48-8 MDL号：MFCD00006875 EINECS号：202-158-8 RTECS号：GN7792000

香料原料4-戊烯酸* 分 子 式：C5H8O2 分 子 量：100.12 CAS号：591-80-0 MDL号：MFCD00004408 EINECS号：209-732-7 RTECS号：SC4751000 BRN号：1633696 PubChem号：24854769

香料原料4-甲基戊酸* CAS号:646-07-1 分子式:C6H12O2 分子量:116.16 EINECS号:211-464-0 化学性质 无色至淡黄色液体，呈酸的刺鼻昧。沸点199～201℃。 用途 食用香料。