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  • 食品添加剂中温淀粉酶*
    食品添加剂中温淀粉酶*

    食品添加剂中温淀粉酶* 级别:1000/2000 概 述:中温 α-液化型淀粉酶系用枯草芽孢杆菌(Bacillus Subtilis)经发酵提炼精制而成。 用 途:本产品适用于酒精、啤酒、味精、发酵工业的液化以及纺织退浆等。 外 观:棕褐色液体 溶解性:易溶于水 比 重:1.15-1.25g/ml

    更新时间:2023-12-11型号:浏览量:842
  • 食品添加剂α-淀粉酶 *
    食品添加剂α-淀粉酶 *

    食品添加剂α-淀粉酶 * 耐高温α-淀粉酶)产品是由地衣芽孢杆菌经液体深层发酵提炼而成,其产品为液体剂型,适用于淀粉糖(饴糖、葡萄糖等)、酒精、啤酒、味精、氨基酸、柠檬酸等发酵工业行业。威赛克?(耐高温α-淀粉酶)产品质量符合国家GB 8275-2009标准。本品具有良好的耐热性能,在较高温度下能迅速*液化淀粉,可提高出糖率及过滤速度。

    更新时间:2023-12-11型号:浏览量:988
  • 食品添加剂麦芽糖酶*
    食品添加剂麦芽糖酶*

    食品添加剂麦芽糖酶* 引言 本产品商品名称为高麦芽糖酶(Hight Malt Sugar Enzyme),产品代号Hmse-X07。是根据高麦芽糖生产对酶制剂的新要求而推出的新产品。她是在新世真菌酶基础上与高纯度的β-淀粉酶复合而成。与原真菌酶、β-淀粉酶相比,除了保持糖化过程稳定、液化不需要高温二次喷射外,酶活高40%以上,并且所生产的糖品麦芽糖比例更高、而葡萄糖小于1%,用途更宽、使用

    更新时间:2023-12-11型号:浏览量:735
  • 食品添加剂谷氨酰胺转氨酶*
    食品添加剂谷氨酰胺转氨酶*

    食品添加剂谷氨酰胺转氨酶* CAS号: 80146-85-6 分子式: C27H44O3H2O 分子量: 0 EINECS号: 相关类别: 酶和微生物制剂;酶制剂;食品添加剂 Mol文件: Mol File

    更新时间:2023-12-11型号:浏览量:823
  • 食品添加剂果胶酶*
    食品添加剂果胶酶*

    食品添加剂果胶酶* 果胶酶 中文别名 纤维素酶 CAS RN 9032-75-1 英文名称 Pectinase EINECS号 232-885-6 用  途 用于增加果汁产量和澄清度,也用于麻的脱胶

    更新时间:2023-12-11型号:浏览量:693
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