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食品添加剂半纤维素酶* 半纤维素酶 英文名称:Hemicellulase CAS 编号:EC3.2.1.78 包装规格:5kg 产品说明: 中文名称 半纤维素酶 英文名称 Hemicellulase
食品添加剂精制木瓜蛋白酶* 精制木瓜蛋白酶 产品类别: 食品添加剂 产品含量: 99% CAS编号: 9001-73-4 质量标准: 企标 包装规格: 25KG/桶 产品说明: 适用于食品、医药、美容、饲料、纺织等多个行业
食品添加剂碱性蛋白酶* 碱性蛋白酶(10万U活力): 分析项目技术指标 气味无异味 视比重,g/ml 0.6 -1.0 崩解时间,min(水温25°C)≤2.5 粒径≥1.4mm,% ≤2.0 粒径1.25-1.4 mm,% ≤3.0 粒径0.45 -1.25 mm,% ≥85 粒径≤0.180 mm,% ≤5.
食品添加剂中性蛋白酶* 产品状态:白色或灰褐色粉剂 中性蛋白酶理化性质: PH: 6.0-8.0.*:7.0 温度:10-60℃ *:45℃
食品添加剂复合磷酸盐* 磷酸盐是目前世界各国应用 Z广泛的食品添加剂,对食品品质的改良起着重要的作用,如对肉制品的保水性、凝胶强度、成品率的作用。在粮油制品中对面条的改良作用,可以制作新型膨松剂,对速冻水饺的影响海产品加工中的应用等。